【藥師專欄】同樣B群，也有1+1>2的好選擇
「你運動累了嗎？」
有效率的補充，開啟活力的一天
很多人會習慣補充B群來提升活力，但除了B群，其實也有1+1>2的選擇。
不過在答案揭曉之前，先讓我們來了解B群的作用。
維生素B群(Vitamin B complex）是由B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9（葉酸）、B12、膽鹼、肌醇等10種維生素所組成，它們主要功能為身體代謝的輔酶（Co-Enzyme）。
簡單來說，就是將三大營養素：醣類、蛋白質、脂肪，代謝轉換成身體所需的能量，將人體吃進去的營養好好吸收利用。所以單獨補充，可以有增強體力、活力旺盛之效。
但其實，B群的作用不止於此，其中的B6、B9（葉酸）及B12同時也有助於紅血球生成，而紅血球是運輸氧氣很重要的細胞。少了這些小幫手與核心成分（鐵），也可能會導致無精打采的狀態。
綜合以上所述若是補充B群時再加上鐵，就能結合兩者的優點，維持能量正常代謝外，還能有助氧氣利用的能力，讓效果大為提升，達成1+1>2。
五大族群，可能需要留意補充
那麼，哪些人需要特別留意呢？其實不只是忙碌的上班族，以下5種族群也可能有需求：
1、育齡期間女性
生理期每月固定流失，且也因營養容易攝取不均衡而成為缺乏的高危險群
2、懷孕及哺乳的女性
因胎兒及母體對於鐵及B群的攝取增加，攝取不足可能影響胎兒成長
3、運動員
運動時對氧氣的需求利用量增大，若是缺鐵及B12容易影響表現
4、素食者
B12主要存在於動物，加上動物鐵的來源較易被人體吸收，受飲食型態影響因此較易缺乏
5、容易疲累/體力不佳
身體需要足夠營養來恢復體力
營養產品怎麼選？專業藥師的四原則
但市面上產品這麼多，要怎麼挑選呢？身為藥師我們通常會考量以下幾點：
1、原料來源
最基本的可以先從產地、原料來源、製造商是否合法及有無通過檢驗等方向篩選，選擇通過國際認證且衛福部核可為佳。
2、適用族群
每個族群適用的產品可能不同，透過諮詢專業藥師更能找到適合自己的產品。舉例來說，運動族群因耗氧量大，特別適合補充鐵+B群，來增加身體對氧氣的利用率，同時獲得能量轉換的效益。
3、成分及製程
一支好的產品可以讓你吃得有效率，同時還願意每天吃。
舉例來說，許多鐵劑吸收率不好且會受食物干擾影響，但若挑選甘氨酸亞鐵，人體吸收率高達92%，改善這兩項缺點。B群則通常有不好聞的氣味，有專業藥廠藉由製程技術來克服。
4、劑型
以往多為錠片、膠囊型式，但現在藥廠技術更加進步。例如雙層釋放劑型，讓一個錠片同時具有「速放錠」及「緩釋錠」的功能，它的優點是讓身體「快速補充」到營養素，同時因為「緩慢釋放」降低刺激、更加溫和。
最後要提醒，任何補充都不是越多越好，根據衛福部的「國人膳食營養素參考攝取量(Dietary Reference Intakes, DRIs)」第八版，成人鐵質每日參考攝取量為15mg/日，上限攝取量為40mg/日，過量可能會引起不良反應。
除此之外，如果你同時間會補充多種保健食品或藥品，對於怎麼吃、吃多少或交互作用會有疑慮，例如：四環素類抗生素與鐵劑同時併用/維生素B6與某些帕金森氏藥物併服，都會影響藥物效果。這個時候，還是建議至藥局諮詢，讓專業藥師來為你做第一步的把關。
