【營養知識】非常時期的營養補充,聽聽專家怎麼說

【營養知識】非常時期的營養補充,聽聽專家怎麼說

非常時期,營養補充劑有用嗎?來聽聽哈佛大學邀請的專家怎麼說

「儘管還不完全清楚營養補充劑對疫情的影響,但幾種營養素顯示確實會對健康造成影響,此時應盡量避免攝取的不足。」

其中,維持足夠水平的維生素D特別重要。

維生素D可經由陽光照射下在皮膚中產生,但由於冬末、春季日照減少,或待在室內都會導致血中的維生素D含量降低,補充劑對大多數人來說可能是合理的考慮。

提醒:營養補充劑無法取代健康飲食,包含蔬果、穀類、豆類、堅果及魚奶肉類,才可提供足夠的營養。

 

參考資料

  1. Ask the Expert: The role of diet and nutritional supplements during COVID-19
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